泗洪：千亩茭白喜获丰收

（速新闻记者 周炯 通讯员 陈丽卉 赵军干）5月21日，泗洪县临淮镇迎湖示范园千亩茭白(jiāobái)基地绿浪翻滚，村民们忙着采收、分拣、打包茭白。一筐(yīkuāng)筐鲜嫩的茭白带着水珠(shuǐzhū)装车待发，通过“订单式”供应链直供(zhígōng)全国20余个城市。

“茭白成熟期只有20天，必须(bìxū)抢收！”种植大户刘亚琼(liúyàqióng)一边擦拭着额头(étóu)的汗水，一边向记者介绍，基地每天采收量达1.5万斤，30余名村民日人均收入150元。

据了解，刘亚琼的合作社(hézuòshè)不仅与本地12家学校食堂、5家生鲜超市签订长期供货协议，还通过冷链物流直供“北上(shàng)广”，让江淮美味(měiwèi)48小时内端上全国消费者餐桌。

近年来，临淮镇依托洪泽湖湿地生态优势，将茭白(jiāobái)种植(zhòngzhí)作为乡村振兴“拳头产业”，通过闲置土地(tǔdì)盘活、种植技术指导、电商扶持等政策(zhèngcè)，培育出10余个规模化种植基地，带动800余名村民实现“家门口”就业。

“我们不仅种得好，还要卖得俏。”临淮镇农村工作办公室(bàngōngshì)负责人李明表示，他们正谋划(móuhuà)建设(jiànshè)茭白(jiāobái)深加工车间，开发茭白酱、即食脆片等产品，延伸产业链条。同时，结合“湿地旅游+农业体验”，推出“茭白采收节”等文旅项目，推动一二三(yīèrsān)产融合发展，多渠道促进村民增收。

“目前(mùqián)，我们镇的茭白种植面积已达5000亩，预计(yùjì)年总产值超5000万元。”李明信心满满地说。